A Görög és Spanyol Gyümölcsök Mögött: Az Afrikai Export Felfutása
Az utóbbi évtized során az afrikai gyümölcskivitel robbanásszerű növekedése megkérdőjelezhetetlen tény, mely a kontinens gazdasági felemelkedésének új reménysége lehet. Az agráriumban elindult high-tech farmok fejlődése nemcsak a helyi közösségek, hanem a globális élelmiszerpiac dinamizálását is célozza. Afrika, noha hagyományosan nem a gyümölcsök világpiaci szereplőjeként volt ismert, most már egyre inkább a figyelem középpontjába kerül.
Innováció a Lauetta Farmon
Hararétól mindössze egy órányi autóútra található a Lauetta Farm, ahol közel 50 hektáron egy különleges áfonyatermesztés zajlik. A szántóföldeken tucatnyi áfonyabokor sorakozik, amelyek Hollandiából és Dél-Afrikából importált cserepekben nevelkednek. A farm saját magának termesztette palántákat az amerikai Driscoll’s cégtől származó nemesített magokból, melyek rendkívül nagy szemű gyümölcsöt hoznak. Az öntözés során különlegesen kezelt vizet használnak, naponta nyolcszor, hogy a növények mindig friss vízhez jussanak, és a szüretelt terméket azonnal hűtőházba szállítják, így megőrizve frissességét.
A Jövő Kilátásai
Alistair Campbell, a Lauetta Farm társalapítója és Zimbabwe egykori krikettcsapatának kapitánya büszkén nyilatkozott arról, hogy a farm a hozam öt-, hatszorosát is értékesíteni tudná, ami új lehetőségeket kínál az afrikai gyümölcsök piacán. Ez a tendencia azt mutatja, hogy a dél-afrikai gazdaság fejlődése már nem csupán a tradicionális aranyexport köré épül, hanem a modern technológiai megoldások és a high-tech agrárium irányába is elmozdult. Talán most először lehet, hogy az afrikai gyümölcsöket a globális piacon a hagyományos mediterrán gyümölcsök helyett ismerik fel, ami teljesen új perspektívát teremt a kontinens gazdaságának és mezőgazdaságának jövője számára.