A csirkehús export jövője: A Mercosur hatása és a kínai piac kihívásai
Bárány László, a MasterGood Kft. ügyvezető-tulajdonosa kifejtette, hogy a Mercosur-országokkal kötött szabadkereskedelmi megállapodás nem hoz kedvező változást az Európában kapható csirkehús piacán. Az EU és Dél-Amerika közötti megállapodás különösen a csirkeágazatot érinti, amelynek következményei már a közeli jövőben megmutatkoznak.
A Mercosur-megállapodás hatása fokozatosan, körülbelül öt év alatt érezteti majd hatását, ahogy nő a Dél-Amerikából származó vámmentes csirkehús import. Az ipar képviselője kiemelte, hogy a csirkehús különböző szegmenseinek piaca eltérő, hiszen a csirkemellfilé és az abból készült készételek árai, valamint a vörös húsok – mint a csirkecombok és csirkelábak – iránti kereslet eltérő. A következő 5-10 évben nemcsak a Mercosur, hanem Kína és Ukrajna is új piaci kihívásokat jelenthet az ágazat számára.
Kína, mint egyik legnagyobb felvevő piac szerepe is átalakulóban van. A belföldi termelés növekedésével a kínai piac számára nem a csirkemellfilé, hanem sokkal inkább a csirkeláb és egyéb vörös húsok válnak keresetté. Kína nem csupán csökkentette a lakosságát, hanem a belső piacon az alulértékelt fehér húsok exportját is Európába irányítja. Ezen belül a csirkelábak iránti kereslet csúcsra járatásával a MasterGood Kft. jelenti a tengerentúli partnerét, ezzel együtt jelentős árbevételt realizálva a kínai piacon.
Bárány László rávilágított a MasterGood Kft. pénzügyi teljesítményére is, amikor 2024-re 180 milliárd forint árbevételt és 24,5 milliárd forint adózott nyereséget valószínűsítettek. Ezen a térképen az ő családja 120 milliárd forintra becsomagolt vagyona révén a gazdag magyar családok listáján a 19. helyen áll.
Az üzleti kilátások kapcsán a vállalatvezető egy aggasztó tendenciára figyelmeztetett: a Dél-Amerikából érkező csirkemellfilé árainak domináló hatása mellett a kínai élelmiszer-termelés dinamikájának fejlődése a jövőben destabilizálhatja az európai piacot. Rámutatott, hogy míg a kínai csirkemellfilé ára jelenleg 485 forint egy kilogramm, a bruttó fuvarozási költségek miatt az európai piacra jutva az ára alig lehet 600 forintnál, míg a brazil csirkemell 3,5 eurós áron kerül forgalmazásra.
A jövőbeli kilátások alapján elmondható, hogy a Mercosur-megállapodás mellett Kína növekvő belpiaca is jelentős fenyegetést jelent a hazai baromfiágazatra, és a feldolgozói iparnak is fel kell készülnie a közelgő változásokra, hogy meg tudja őrizni piaci pozícióját.