„A 27 százalékos áfa óriási ösztönző a rendszer megkerülésére” – mitől menne jobban a magyar zöldség-gyümölcs ágazat?
Egyszerre szorítja a munkaerőhiány, a klímaváltozás, az importverseny és a szabályozási környezet a magyar zöldség- és gyümölcstermelőket – mondja Nagypéter Sándor, a Délalföldi Kertészek Szövetkezetének (DélKerTÉSZ) elnöke. A szakember szerint a ágazat halmozottan hátrányos helyzetben van, mert a munkaerőhiány, az elmúlt évek jelentős béremelkedése és a termelési költségek növekedése egyszerre sújtja a termelőket, miközben egyre szélsőségesebb az időjárás és erős a nemzetközi verseny.
A szabályozási beavatkozások torzítják a piaci működést
Nagypéter Sándor szerint a szabályozási beavatkozások torzítják a normál piaci működést, ilyen az árrésstop és bizonyos szempontból az Árfigyelő is. Az Árfigyelő elméletben segíti a vásárlókat abban, hogy össze tudják hasonlítani a boltok árait, a gyakorlatban azonban az áruházláncok is elkezdték intenzíven használni. Ha például az egyik láncnál 599 forintért jelenik meg egy paprika, a másik rögtön azt kérdezi, nála miért nem ugyanennyi vagy olcsóbb – mondta.
A beszállítói költségek eltérnek, a különbséget sokszor a termelő viseli
Csakhogy attól, hogy ugyanarról a paprikáról beszélünk, a beszállítás költsége nem feltétlenül ugyanaz – hangsúlyozta az elnök. Más a logisztika, más csomagolást kérhetnek, és még az összecsukható műanyag rekeszek bérleti díja is eltérhet. A rekeszt a beszállító fizeti: bérelni kell, ráadásul egy rekesz többször fordul meg, és minden feltöltésnél van költsége. Ha például egy rekesz bérleti díja 250 forint körüli, és öt kilogramm áru kerül bele, akkor már nagyjából ötven forint kilogrammonkénti költséggel indul a termelő úgy, hogy még bele sem került a paprika vagy a paradicsom. Ha tíz kiló fér bele, kisebb az egy kilogrammra jutó összeg, de akkor is költség. És erre jöhet rá a fogyasztói csomagolás. Vagyis miközben az Árfigyelő az azonos vagy nagyon hasonló fogyasztói ár irányába tereli a láncokat, a mögötte lévő beszállítói költségek különböznek – ennek a végén sokszor a termelő viseli el a különbséget.
A 27 százalékos áfa óriási ösztönző a rendszer megkerülésére
A szövetkezet elnöke szerint a 27 százalékos áfa óriási ösztönző a rendszer megkerülésére. Nagypéter Sándor a zöldség-gyümölcs ágazat helyzetéről szóló interjúban beszélt a termelőket sújtó nehézségekről, köztük a munkaerőhiányról, a klímaváltozásról, az importversenyről és a szabályozási környezetről.