Zuhanórepülésben a cukorrépa, a krumpli és a málna, szárnyal a cirok és a szója – húsz év hazai agrármérlege
Látványosan átalakult a hazai terménypaletta az elmúlt húsz évben. A cukorrépa, a burgonya és a málna termesztése visszaesett, ezzel szemben a cirok és a szója térnyerése jelentős növekedést mutat – derül ki a legutóbbi mezőgazdasági gazdaságszerkezeti összeírás előzetes adataiból.
Az agrárgazdaságok száma tíz év alatt 41 százalékkal csökkent. Az elmúlt három évben ugyanakkor 18 százalékkal nőtt az egy gazdaságra jutó átlagos mezőgazdasági terület, amely megközelíti a 33 hektárt.
A birtokkoncentráció látványosan erősödött: kevesebb gazdaság működik, de azok nagyobb területen gazdálkodnak. A gazdatársadalom idősödik, ugyanakkor képzettebb, mint 2005-ben.
A változások hátterében a piaci viszonyok és a támogatási rendszer átalakulása egyaránt szerepet játszhat. A terménypaletta átalakulása és a birtokszerkezet koncentrálódása hosszú távon is meghatározhatja a hazai agrárium jövőjét.