Két személyiség él bennem
Carolina Vergnano, a legrégebbi olasz kávémanufaktúra vezetője, tizenkét adag kávéval kezdi a napját. Képessége, hogy ezzel az itallal telítve vág neki a napnak, egy igazi mestert tükröz, aki a Caffe Vergnano négy generációs hagyományait képviseli. Az olasz kávék kultúrája iránti elköteleződése a munkavégzése során is kiemelkedő szerepet játszik.
Nők a háttérben
Carolina alkalma volt hirdetni a cég „Women in Coffee” programját, amely a kávéültetvényeken dolgozó nőket támogatja. Számunka érdekes, hogy a program célja a női szerepvállalás erősítése egy férfias szakmában. Carolina elmondása szerint a nők, akik a háttérben dolgoznak, gyakran elfeledkeznek a figyelemről, holott jelentős szerepük van az iparág működésében.
Családi harmónia és vállalati siker
A családi vállalkozás vezetése egyaránt gyönyörű és nehéz feladat. Carolina szerint meg kell találni az egyensúlyt a családi értékek és a cég növekedése között, ami nem egyszerű feladat. Azt hangsúlyozza, hogy a családi szellem megőrzése és a vállalati teljesítmény fenntartása párhuzamosan kell működjenek. Az ilyen komplexitás megélése a családi vállalkozás lényegét képezi.
Kihívások az iparágban
Ver különböző válságokon, háborúkon és gazdasági nehézségeken, Carolina tapasztalatai kulcsszerepet játszanak a Caffe Vergnano fejlődésében. Különös figyelmet kell fordítani a kávéárak ingadozásaira, amelyek sok esetben drámai mértékben változnak. Az iparág legújabb válsága, amely a kávéárakat az egekbe lökte, komoly kihívások elé állította a céget.
Forrás: hvg.hu/360/20250727_carolina-vergnano-kave-women-in-coffee-interju